アンのように生きる・・・(老育)

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かけがえのない日本の片隅からの発信をライフワークとして、今は老いていくにも楽しい時間を作り出すことを考えています。

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老育  一緒に年を重ねる

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久しぶりに家庭科の授業を受けたような日でした。

地域の皆さんの集まりにちょこっと顔出し・・すっかりご馳走になりました。
ここでは日頃もボランティアで独居老人の方にお弁当を届ける作業をしたり、
グループ活動でのお料理教室をしてりしていますが・・

30年も住んでいて初めて足を踏み入れるとは・・不真面目な主婦です・・047.gif
昨日は便利なお鍋の紹介もあって・・いいなあとは思いましたが

つくづく感じたのは・・最近本当にきちんと時間をかけてお料理していないこと・・

皆さんたくさんのお鍋やキッチングッズを駆使して手早い調理をしている若い方たちを拝見して・・・ついできあいのものをたくさん使っている自分の日常に気づきました。

調理に対する意欲を失っているのかな・

ましてや今年は地域のことで忙しく・・家事は疎かですね・・
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反省反省・・

遠巻きに写真を撮らせていただきつつ・・野菜を無駄にしないことから始まって
先日無食べきらなかった肉のことを思い出し・・

食材がありながら、お寿司をかってしまったり・・いろいろな無駄を反省・・

日本の現状が少しずつ厳しくなっていることを考えても・・無駄・・をなくすことを

若く子育てをしていらっしゃる方たちから学びました。
たまにはこういう機会も大切・・
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今日は野菜たっぷりの韓国料理・・ピリ辛も美味しくて

そして・・自分は少量をしっかり使い切ることを目標に新しいことに目を向けつつも
身じまいをしなくてはならないな・・とも感じました。

周りにお年寄りがたくさんいるのですが・・身じまいをしっかりしていらっしゃいます。
質素に堅実に・・そんな時代が来たかもしれません・・

電気もガスも使わない しあわせレシピ―あえるだけ、のせるだけ簡単メニュー117

いっちゃん / 主婦の友社



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Commented by urushi-yoshiko at 2011-09-07 09:37
その通りですね。
お野菜などはいただくことが多くて、ついついダメにしちゃうことが...
忙しいとじっくり考えずにその場しのぎで料理しちゃって、後でアラ〜ってことが最近多いかもです。
反省、反省
Commented by kinnnikumans at 2011-09-07 23:50
annさんこんばんは。
今日も素晴らしい記事を読ませて頂き、
自分ももう1度見直すべき点がないか考えていました。
そんな風に思う時間を・・・こうして与えて下さって
ありがとうございます。
本当に美味しそうなお料理ですね^^
この赤いのはキムチ?でしょうか。
ピリ辛料理、美味しいですよね。
ケーキはかぼちゃかな。
おなかがすいてきちゃいました(笑) えへへ。
annさんはいつも一つの事に対して、
行事やイベントに参加された時も
その中で学んだ事や、大切に感じた事を綴って下さるので
見ている私もとても勉強になります。
私もannさんのように・・・・・ただするだけではなく
その中で色んな物を発見できるように心がけたいです!
Commented by snowdropcafe at 2011-09-08 21:59
annさんのおっしゃる通り、平穏な日常を当たり前と思わずに、自分にとって何が大切なのかを考えて、丁寧な生活を送ることが大切であるということを振り返る、とても良いきっかけとなりました。

ピリ辛味のさきいか、韓国料理ですよね。結構私好きです、ピリ辛さきいか。
Commented by ann at 2011-09-08 22:39 x
yoshikoさん、最近本当に無駄を出してしまい・
気になっていたので・・いろいろな意味の反省の
きっかけになりました。その年齢なりの生活の
仕方もあるな・・と感じてます。
Commented by ann at 2011-09-08 22:41 x
ジャックちゃんのブログにはシンプルでいて
優しいお子さんへの愛情いっぱいの食卓を
見せていただいてます。
ものを大切にする心もね・・・
赤いのはいかキムチでさきいかなの・・おいしかったわ
黄色いのはサツマイモのケーキで・・生クリームを入れ忘れたのですが・・この方がよかったみたい・・
怪我の功名です・・^^
Commented by ann at 2011-09-08 22:44 x
snowdropsさん、まあコメントありがとうございます。
あなたのきめ細やかな暮らしのエッセンスにはいつも
感心することばかりです。私は最近雑になってきて
反省しきり・・なかなか戻せず・・困ってるの・・
by akageno-ann | 2011-09-07 08:18 | エッセ- | Trackback | Comments(6)