老育 一緒に年を重ねる

久しぶりに家庭科の授業を受けたような日でした。

地域の皆さんの集まりにちょこっと顔出し・・すっかりご馳走になりました。
ここでは日頃もボランティアで独居老人の方にお弁当を届ける作業をしたり、
グループ活動でのお料理教室をしてりしていますが・・

30年も住んでいて初めて足を踏み入れるとは・・不真面目な主婦です・・
昨日は便利なお鍋の紹介もあって・・いいなあとは思いましたが

つくづく感じたのは・・最近本当にきちんと時間をかけてお料理していないこと・・

皆さんたくさんのお鍋やキッチングッズを駆使して手早い調理をしている若い方たちを拝見して・・・ついできあいのものをたくさん使っている自分の日常に気づきました。

調理に対する意欲を失っているのかな・

ましてや今年は地域のことで忙しく・・家事は疎かですね・・

反省反省・・

遠巻きに写真を撮らせていただきつつ・・野菜を無駄にしないことから始まって
先日無食べきらなかった肉のことを思い出し・・

食材がありながら、お寿司をかってしまったり・・いろいろな無駄を反省・・

日本の現状が少しずつ厳しくなっていることを考えても・・無駄・・をなくすことを

若く子育てをしていらっしゃる方たちから学びました。
たまにはこういう機会も大切・・

今日は野菜たっぷりの韓国料理・・ピリ辛も美味しくて

そして・・自分は少量をしっかり使い切ることを目標に新しいことに目を向けつつも
身じまいをしなくてはならないな・・とも感じました。

周りにお年寄りがたくさんいるのですが・・身じまいをしっかりしていらっしゃいます。
質素に堅実に・・そんな時代が来たかもしれません・・

電気もガスも使わない　しあわせレシピ―あえるだけ、のせるだけ簡単メニュー117

いっちゃん / 主婦の友社

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