老育 ちょっと船旅・・紅茶教室

船旅の準備は整って、午後一時出航に・・乗客は間に合いました。
今日のスペシャルは、バースデーの人がいること・・就航直前にわかって・・
彼女の乗り込む時間の少し前に・・お祝いのセレモニーの段取りがＴＥＡＭＩＥ船長によって組まれました。

船上のデッキにはブルーの幸福感漂うグラスがウエルカム・・
船客は待ちきれない祝出航の乾杯の前に写真撮影に余念がありません。

先ずは今日の紅茶のリストです・・わくわくするそのタイトルはアールグレイの数々・・
こんなに種類があるのですねえ・・
紅茶教室に通い始めたころはアールグレイがフレーバーティの一つだったなんて知らなかった・・
キャプテンミンミンの復習のための質問にも今日の仲間たちはしっかりお答えができるのです・・
例えば・・

この中でオートクチュール缶はどれ？（真ん中のピンクの缶）・・・とか

それぞれに選んだこのＣ/ｓは英国のエインズレイのもの・・とか・・
みんなが次々に答えていくので・・私はドキドキして質問に当たらないように陰に隠れたりする・・
それも楽しい・・みんな久しぶりに同じクラスで出会うかつての同級生たち・・
今日はちょっと海外渡航の課外学習のようなのです・・

そんな風に会話が弾む私たちをキャプテンのおもてなしの数々がまた歓声で包まれる・・
このアールグレーの紅茶のゼリー寄せは私のリクエストにこたえてくださって・・感激！
コンソメでない、爽やかな美味しさ・・・
そしてなんとこの生徒たちへの先生の最初のプレゼントは・・オリエントエキスプレスのこのお皿

誰もが大好きなビーフカレー・・の中でもキャプテンミンミンお手製カレーのなんと優しいスパイシーな味付けに虜になってしまうのです・・
今日はここで大満足・・
付け合せのピクルスもお手製で大好きなのに・・箸休めを忘れるくらい・・カレーに取りつかれ・・
一緒にいただくアールグレイのアイスティのなんとぴったりなこと・・ハロッズno.42でした

今日の私の席は・・・・ここ・・
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