コンビニスイーツと茶会

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皆さんのブログを拝見しているとコンビニスイーツを挙げていらっしゃる方も多くとても参考になります。もともとセブンイレブンのファンで５８歳から５年間　パートタイマーをさせていただいてました。その間研修にも行かせてもらってサンドイッチの作業工程　チャーハンの炒める釜の工夫　スイーツの研究などとても参考になり、益々ファンになりました。学生時代にコンビニがあったら良かったなあ、とあの頃アルバイトをしていたかったな、と思っていたので、今のテキパキと接客する若者たちを見ていると羨ましいです。さて、このスイーツがニューフェイスです。右は少し前の夏のスイーツマンゴーのパフェでした。使用後にこれでちょっと飲み物を飲んだら手頃で、次に同じケースが出るのを待ってました。マンゴーパフェはマンゴーの下ごしらえが素晴らしくて美味しかったです。今回はほうじ茶でティラミス風・・・渋めの甘さです。最近はいろいろ容器に凝っているのが多くてすぐに捨てられないことがあります。ちょっとぐい飲みにも使えそうですし、軽いし割れないのがいいです。洋菓子は子どもの頃の父のお土産の中でも一番楽しみなものでした。実家のそばのブルボン　赤ずきん　シャロンといくつかある洋菓子店を順番に替えて父はシュークリームが好きでその一点張りでしたが私たちには季節ごとに変わる洋菓子を買って来てくれました。帰宅の遅い父が９時までに帰れる日には必ずそれからのお茶の時間が楽しみだったと思い出します。
そんな父にコンビニのお菓子を買って行ったら　「これもなかなか美味しい」と特に両親は和菓子の方が良かったようです。
私は家族があまりお菓子を食べないので一つ買えるのが便利でコンビニスイーツ派になりました。コロナ禍でも変わらず頑張っているかつての同僚の方たちとお話しするのも楽しくて空いている時間に伺います。
昨日は近くの神社で裏千家の茶箱での秋の茶会『月の茶席』に呼んでいただいて楽しいそして良い緊張の時間を持ちました。和服姿も素敵で昨年はできなかったので、とオープンエアで清々しかったです。美味しい和菓子も気取らぬお饅頭で美味でした。私は何年かぶりのお茶席でした。立ち居振る舞いが皆さん綺麗で反省させられました。

すっかり甘えん坊のさやか😸です。

【9月29日】洋菓子の日