カレーにまつわる話

1月22日はカレーの日

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寒いですね、その上に関東は恐ろしい事件が多発していて

お年寄りが恐怖にさらされて命を落とすというニュース

よそ事とは思えないです。

風の強い昨晩は不安も募りました。

先日隣の市の飯能市の住宅地での殺人事件も恐怖です。

防犯　自己防衛　近隣の親しい人々と連絡を取り合うことも

大切な事だと思います。

近所はゴミ出しの時はよく声を掛け合います。

今はカラス対策ですが、防犯全体を皆で心がけたいです。

練馬氷川台のパン屋さん・アンジェリーナの茄子のカレーです。

明日22日はカレーの日だそうでこれは記事を書きたいです。

昨日は久しぶりに主人の所属する会の新年会に欠席者の

ピンチヒッターで参加。

偶然にもカレー談義になりました。

今のレトルトのカレーがかなり美味しくなった話から

入り、一度はインド料理を食べたい、と言う方に

ご馳走したいな、とも思いましたが、最近日本の

カレーばかり作っているのと、パン屋さんのカレーに

すっかりはまってしまっているのでそれを紹介することに

しました。しかもレトルトカレーも美味しくなっていますね。

我が家のカレー本棚(^▽^)いろいろ少しずつ混ぜますが

ジャムとガランマサラは必ず入れます。

30数年前のネパールでの子どもたちとの触れあい（夫撮影）

「みんな無事に元気でいてくれますように」